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O Alto Alentejo, região do sul de Portugal, tem uma paisagem natural única, na qual predomina o Montado de Sobro.

É também terra de Vinho e Azeite.

As herdades da família Rovisco Garcia são características da região:

- Compõe-se maioritariamente de Montado de Sobro com as actividades a ele associadas como a criação de Porco Alentejano e Caça; Olival e Vinha.


Do Olival, junto à barragem do Maranhão, pode-se avistar do outro lado a histórica vila de Avis.



Perto da Aldeia Velha e do Monte Novo, onde se encontra a casa de família e escritório, podemos avistar a Vinha.



A gestão tem sido feita numa perspectiva de desenvolvimento sustentável, procurando conciliar rentabilidade económica com a preservação dos recursos naturais.


Parte das terras estão integradas na “Rede Natura 2000”, fazendo parte da rede europeia de preservação da biodiversidade e de habitats naturais.